La carte
Entrées
Croquettes de fromage collégiale de Ciney
Sardines Millésimées
Carpaccio d'Holstein fumé
Ravioles de Boeuf/crême de truffe/parmesan
Salades
Soleil
(Salade, cébette, Serrano, aubergines grillées, pignon de pin, tapenade d'olives noires, melon, vinaigre balsamique)
César
(Salade, cébette, poulet, fraise, grenade, granola, parmesan, vinaigre balsamique)
Biquette
(Salade, cébette, fromage de chèvre frais, noix, amandes grillées, raisins, pomme, groseilles, vinaigrette au miel)
Italienne
(Tomates, burrata, pesto de basilic)
Plats
Américain préparé / frites / salade
Burger maison / frites / salade
Pâtes fraîches au Saumon / crème au citron vert / parmesan
Entrecôte 2 personnes / frites / salade / sauce poivre ou roquefort
Pâtes fraîches all'arrabbiata
Tagliata de boeuf / frites / salade
Desserts
Coupe aux fraises
Pavlova du jour
Dame blanche
Crêpe mikado
Crêpe Suzette
Salade de fruit frais
Irish Coffee
Expresso Martini
